Où manger à Porto Ercole : guide des meilleures adresses

MG Uberti

Ce guide des meilleures adresses où manger à Porto Ercole est basé sur plus de 30 ans d’expérience personnelle : je suis romain et au cours des trois dernières décennies, je suis allé à Porto Ercole d’innombrables fois, je peux donc dire que je connais vraiment bien le village et ses habitants (une source d’informations particulières auxquelles le touriste ordinaire n’a pas accès).

À la fin de la page, tu verras que les conseils francs et sincères de quelqu’un qui connaît bien l’endroit sont très utiles : aujourd’hui, on trouve en ligne des sites, même de bon niveau, qui sur leur page « où manger à Porto Ercole » mentionnent des restaurants qui n’ont jamais existé. Cela arrive quand on publie aveuglément des contenus générés par des Intelligences Artificielles. Moi, en revanche, je connais bien ces endroits pour y être allé personnellement.

Bien sûr, il faut toujours garder à l’esprit qu’un dîner dans le même restaurant peut être évalué très différemment par différents clients : c’est une question de goûts personnels, on peut être servi par un serveur expérimenté tandis qu’un autre tombe sur un remplaçant incompétent (il est de plus en plus difficile pour les gérants de trouver du personnel qualifié), et d’autres facteurs, y compris la chance. Mais ceci est néanmoins un guide écrit par quelqu’un qui a vu les restaurants et les bars de Porto Ercole changer et se développer au fil des décennies.

J’ai regroupé les établissements recommandés dans ces catégories :

N.B. Garde à l’esprit que tous les conseils sur où manger sont principalement pensés pour les belles journées d’été, ou du moins pour les belles journées de mi-saison.

 

mes préférés

Puisque cet article est très long (mais que je te conseille de lire jusqu’au bout si tu veux vraiment avoir un aperçu complet et surtout actuel de l’offre gastronomique à Porto Ercole), je te présente ci-dessous un rapide aperçu de mes préférés, les adresses à mon avis les meilleures en absolu.
Voici sans aucun doute mes préférés pour bien manger à Porto Ercole :

  • la pizza al taglio de Grano
    Une des meilleures pizzas à la coupe que j’ai jamais mangées en Italie. Une pâte savoureuse, très moelleuse et surtout super digeste. Des ingrédients de haute qualité et un goût d’ensemble fantastique ! À essayer absolument. La meilleure expérience gourmet de la coûteuse et exclusive Porto Ercole est, paradoxalement, la nourriture la moins chère : quelques euros pour une part de pizza.
  • le fritto misto de SABA Fish
    Le meilleur rapport qualité/prix pour le poisson est l’excellent fritto misto à emporter de SABA Fish, une boutique de poisson surgelé à côté de l’église, qui propose le week-end quelques plats de poisson à emporter et cette fantastique friture : légère, savoureuse, très digeste. Une barquette te coûtera environ 7 € (et c’est une portion très généreuse). Je prends toujours la friture de calamars seuls, et j’en suis toujours ravi.
  • les plats à emporter de Cinzia
    Le Sandwich Club au début de la montée du Viale Caravaggio (à 2 minutes à pied de l’église principale) ne montre en vitrine que des sandwichs (excellents eux aussi), mais sur l’ardoise à droite, chaque matin, Cinzia écrit à la main les plats du jour : en été, généralement deux entrées, deux plats principaux, des fruits et un dessert. Ce que tu trouves dépend de la chance, mais en moyenne, ces plats sont excellents, et c’est sans aucun doute la meilleure façon de bien manger sans trop dépenser pour tous ceux qui ont loué un appartement, ou au moins une chambre avec une petite table sur le balcon où s’asseoir pour manger.

Comme tu le vois, ce sont tous des endroits simples et économiques, mais leur rapport qualité/prix est imbattable. Ci-dessous, tu trouveras les critiques de ces établissements, et de toutes les autres meilleures adresses pour bien manger à Porto Ercole :

 

les meilleurs avec vue sur mer

Si tu es en vacances à Porto Ercole, tu auras sûrement l’envie naturelle de dîner le soir dans un bon restaurant avec vue sur la mer : dans un endroit aussi beau, il est normal que n’importe quel touriste en vacances le désire. Cependant, avant de passer à la liste des restaurants recommandés, il est bon de préciser que, de par la configuration du village, la plus belle vue n’est pas celle qui donne directement sur la mer (l’entrée du port en direction d’Ansedonia), mais celle qui regarde le vieux village avec le port et la mer, ce qui est quelque chose d’unique : la vue du vieux bourg historique dominé par la Forteresse Espagnole aux lueurs du couchant, qui se transforment progressivement en lumières du soir pendant ton dîner, est une expérience vraiment remarquable. Où trouver un autre village de bord de mer avec 4 forteresses historiques sur les hauteurs environnantes et une vue pareille ? Cela vaut la peine de mettre la main au portefeuille et de s’offrir un bon dîner avec vue.
Mais si tu veux bien manger et avoir aussi une vue spectaculaire, tu dois faire un choix : la plus belle vue est certainement celle sur le vieux village et la Rocca Spagnola (le fort Filippo qui domine les maisons colorées de la résidence « La Flotta » est aussi pittoresque, mais nettement en deuxième position) et les deux restaurants jugés par la majorité des visiteurs comme les meilleurs en termes de qualité de la nourriture n’ont « qu’une » « vue partielle sur la mer » depuis des tables donnant sur le front de mer Andrea Doria. Et à y regarder de plus près, selon moi, seul l’un d’eux est vraiment bon, tandis que l’autre n’est que de l’apparence (et des additions trop élevées). En revanche, le restaurant qui a la meilleure vue et des tables dans un coin plus tranquille (La Pinta) m’a donné l’impression, avec le temps, de baisser en qualité de service et surtout de nourriture. Donc, une excellente cuisine avec une vue splendide depuis des tables tranquilles, ce n’est pas possible. Compte tenu de cela, je préfère alors une bonne table dans un bon restaurant avec une vue partielle. Ensuite, pour la vue parfaite, je fais quelques pas sur le front de mer après le dîner.

 

le meilleur pour la qualité et la vue

Après avoir posé l’importante prémisse précédente sur ce qu’est la meilleure vue et comment elle se combine avec la meilleure qualité de nourriture, voici mes conseils sur les restaurants que je considère comme les meilleurs en absolu :

 

il Gambero Rosso

Moi et beaucoup d’autres l’avons toujours considéré comme le restaurant « sûrement bon » de Porto Ercole, entendu non seulement comme bonne nourriture mais aussi et surtout comme niveau : belle terrasse couverte avec vue, à laquelle ont été ajoutées il y a quelques années d’autres tables dans la rue (les tables sur la véranda sont certainement bien meilleures, en particulier celles au premier rang côté mer, demande celles-là en réservant), excellent service, plats élaborés, bonne qualité, prix en conséquence. Dans les assiettes, il y a toujours une attention à l’esthétique, comme on s’y attend dans des restaurants comme ceux-ci :

Crudo de poisson au Gambero Rosso de Porto Ercole
Informations pratiques :

En résumé : absolument recommandé.

 

autres vues remarquables

Le Gambero Rosso est selon moi le meilleur pour la nourriture et la vue combinées, mais il y a aussi plusieurs autres bonnes adresses avec une vue notable, et commençons par celle qui offre une vue splendide au meilleur rapport qualité/prix :

 

El Pirata

Trattoria-pizzeria qui, en été, offre une belle terrasse couverte d’où l’on jouit d’une splendide vue sur Porto Ercole : la photo de couverture a été prise précisément depuis cette terrasse. Si tu veux manger assis sans trop dépenser, c’est à mon avis la meilleure adresse à Porto Ercole, en particulier pour les pizzas. Quand je viens ici, je prends toujours la pizza, et je l’aime beaucoup : ce n’est pas une napolitaine, ce n’est pas une romaine fine, c’est un entre-deux particulier. Le menu propose aussi des plats de mer et de terre (voir menu) mais je le recommande pour la pizza : compte tenu de la vue et du coût des alternatives, cet endroit est à mon avis imbattable, d’ailleurs j’y vais presque toujours.

où manger à Porto Ercole

Cependant, si tu vas voir les avis sur Tripadvisor (lien ci-dessous), ils sont en moyenne exécrables : je pense que c’est parce que pour le poisson, il y a certainement de meilleures alternatives (mais je répète que je recommande cet endroit pour la pizza et la vue), ou alors ils ont des goûts différents des miens. À toi de choisir qui croire.

En résumé : si tu aimes la pizza, c’est à mon avis le meilleur pour un dîner avec vue sans trop dépenser.

 

bar Antico Borgo

Ce bar est très intéressant car il a une belle terrasse couverte de grands parasols avec vue sur le port :

bar Antico Borgo Porto Ercole

Il propose des sandwichs, des tramezzini, des salades et quelques plats simples, à des prix globalement contenus compte tenu de la vue : voici le menu des prix d’une des dernières fois où j’y suis passé. De nombreux avis se plaignent des prix, mais il suffit de lire le menu et de choisir en conséquence. Il est très fréquenté pour l’apéritif du soir, mais j’y vais généralement pour le déjeuner et je trouve toujours peu de monde. Comme amélioration supplémentaire avant l’été 2025, ils ont refait le pavement et les parterres de la place, rendant l’environnement encore plus agréable.
avis : Tripadvisor , Google Maps
adresse : piazza Ricasoli 8 (carte)

En résumé : le bar avec la meilleure vue sur Porto Ercole (si l’on ne compte pas le très cher bar de l’Hôtel La Roqqa voisin).

 

La Pinta

Lors des belles soirées d’été et des agréables soirées de mi-saison (quand il ne fait pas trop froid), c’est un restaurant qui combine bien la beauté de la vue avec une expérience culinaire décente. Comme mentionné précédemment, je pense que l’expérience gastronomique est meilleure ailleurs, mais les tables de La Pinta sont dans un coin tranquille avec une vue imprenable sur le vieux village (du moins celles au premier rang côté port, je ne pense pas que ce soit le cas pour celles au fond du belvédère). Les tables sont toutes à l’extérieur, et ont enfin été récemment protégées par une structure fixe et stable : jusqu’à récemment, elles étaient en plein air sous de grands parasols. La photo de Google Streetview est encore l’ancienne avec seulement les parasols. Avant cela, il y avait une structure en bois qui a été enlevée il y a des années à cause d’une affaire peu claire de plaintes croisées avec des voisins.

S’ils parviennent à retrouver le bon niveau qu’ils avaient il y a quelques années, ils pourraient redevenir un restaurant à recommander parmi les meilleurs.

 

les meilleurs pour la qualité et le gourmet

Le restaurant il Gambero Rosso est le meilleur pour la qualité et la vue dans le village de Porto Ercole, mais à proximité, le meilleur en absolu est le restaurant de l’hôtel de luxe Il Pellicano :

 

le restaurant de Il Pellicano

En réalité, ce restaurant n’est PAS à Porto Ercole, dans le sens où il n’est pas dans le village : c’est le restaurant de l’hôtel de luxe Il Pellicano, situé à Sbarcatello – Carrubo à 5 km du centre du village (carte), dans un endroit isolé sur la côte rocheuse de l’Argentario. C’est un restaurant raffiné et élégant, récompensé depuis des années par 1 étoile Michelin. Voici la salle intérieure :

l'élégante salle intérieure du restaurant de l'hôtel Il Pellicano à Porto Ercole

La terrasse panoramique est également très belle (photo). Le chef Michelino Gioia propose une cuisine raffinée qui vise à sublimer quelques ingrédients d’excellente qualité, souvent fournis directement par les pêcheurs locaux, avec des plats qui allient la tradition italienne à des techniques plus internationales. Évidemment, une telle expérience a un prix, et un prix élevé : un dîner coûte en moyenne de 200 à 300 € par personne, et plus, selon ce que l’on commande et surtout les vins qui l’accompagnent. Il faut cependant dire que, bien que le service soit presque toujours décrit comme professionnel, certains avis en ligne font état d’expériences mitigées, avec un service parfois distrait lorsque le restaurant est très fréquenté. Mais je ne pense pas qu’il existe de restaurants sans avis négatifs.

La réservation est évidemment recommandée : au numéro de téléphone +39 0564 858275 ou à l’adresse e-mail restaurant@pellicanohotel.com

 

Osteria dei Nobili Santi – fermé

Malheureusement, en réalité, le meilleur restaurant de Porto Ercole a fermé il y a des années : l’Osteria dei Nobili Santi, cachée dans la via dell’Ospizio, a été à mon avis le meilleur restaurant de tous les temps à Porto Ercole. Il servait un excellent poisson, c’était un bel endroit à l’intérieur, avec un excellent service et un excellent rapport qualité/prix. Dommage qu’il ait été enfoncé dans cette ruelle sans vue. Mais il est fermé depuis de nombreuses années maintenant. Aujourd’hui, je dirais qu’il n’y en a pas d’autres du même niveau, et le Gambero Rosso reste le meilleur.

 

le meilleur rapport qualité/prix

Le meilleur restaurant en termes de rapport qualité/prix pour dîner assis sur le front de mer avec vue sur le vieux village est à mon avis El Pirata, cité et commenté plus haut. Je rappelle que je le conseille principalement pour la pizza ronde : pour les plats de poisson, on peut peut-être préférer d’autres adresses de cette liste. Ensuite, tous les autres restaurants recommandables sont tous relativement chers. Les alternatives avec le meilleur rapport qualité/prix sont les pizzerias listées ci-dessous, et les deux meilleurs plats à emporter du village : SABA Fish et le Sandwich Club (tous deux commentés dans les paragraphes suivants).

 

pizzerias

Les meilleures options pour manger à Porto Ercole sans se ruiner sont les pizzerias. Et la première de la liste est vraiment excellente : ce n’est pas une solution de repli pour économiser, c’est une adresse recommandée à essayer absolument pour déguster une excellente pizza.

 

pizzeria Grano

Je suis un grand amateur de pizza, et celle à la coupe de la pizzeria Grano sur le front de mer de Porto Ercole est vraiment excellente, l’une des meilleures que j’aie jamais mangées : savoureuse, pâte parfaite si légère qu’elle ne pèse pas sur l’estomac, même réchauffée le lendemain elle est encore bonne, et surtout un vaste choix de garnitures, dont certaines sont assez originales. Il y a d’autres pizzerias à la coupe dans le village qui te permettent de manger quelque chose pour quelques euros, mais ici la pizza est d’un niveau supérieur, presque une expérience gourmet, tout en dépensant toujours peu d’argent.

pizza à la coupe de la pizzeria Grano à Porto Ercole

Dehors, il n’y a que trois petites tables avec quelques chaises, et dans les environs, il y a très peu de possibilités de s’asseoir : au coin de la rue, il y a deux bancs toujours occupés par les personnes âgées du village, et je n’aime pas m’asseoir sur le quai ou le bord de la route les pieds pendant sur la plage, donc je ne le fais jamais ; il faut donc la considérer comme une pizza à emporter. Parfait si tu as loué un appartement (la meilleure solution pour venir en vacances à Porto Ercole).

Dans ce cas, les avis Tripadvisor et Google sont d’accord avec moi : tout le monde est enthousiaste.

adresse : Lungomare Andrea Doria 3 (carte)

 

pizzeria Squalo Charlie

Une autre pizzeria à la coupe où je vais souvent avec satisfaction : elle se trouve juste à côté de la pizzeria Grano mentionnée précédemment et du Forno del Porto présenté juste en dessous. Il est intéressant de noter que la pizza est complètement différente (en type, en pâte, en goût) des deux alternatives qui se trouvent à un pas à droite et à gauche. J’aime beaucoup la pizza farcie et la blanche nature, mais c’est évidemment une question de goût : il y a de nombreuses variétés à essayer. Point positif : des prix contenus qui n’augmentent pas comme tout le reste en Italie. Le pizzaiolo et sa femme sont toujours très gentils et sympathiques. Une excellente adresse à recommander.

 

il Forno del Porto

C’est la boulangerie du village, qui en plus du pain propose aussi des parts de pizza « de boulangerie » et divers gâteaux. La pizza est particulière mais je l’aime bien : il est intéressant qu’elle soit très différente des deux autres pizzerias voisines. Les gâteaux ne sont pas mal non plus, du moins certains (c’est aussi une question de goût), mais au fil des ans, le prix de ces petites douceurs a trop augmenté : d’accord, nous sommes à Porto Ercole, mais cela reste une boulangerie. Les dames qui servent au comptoir sont toujours très gentilles et professionnelles. Absolument recommandé pour la pizza.

 

trattorias économiques

Je suis désolé, mais de trattorias économiques à Porto Ercole, il n’y en a pas. Je ne saurais dire avec certitude s’il y en a jamais eu, car Porto Ercole a toujours été une destination chère, mais il n’y en a certainement pas maintenant. Les seules options économiques sont les pizzerias mentionnées précédemment, ou les plats à emporter du paragraphe suivant :

 

sandwichs et plats à emporter (y compris gourmet)

À Porto Ercole, si tu as loué une maison ou un appartement, les meilleures options pour bien manger sans se ruiner, et sans avoir à cuisiner à chaque fois, sont ces deux-là :

 

Sandwich Club (chez Cinzia)

En apparence, en entrant, on a l’impression qu’il n’y a que des tramezzini, des focaccias et des sandwichs garnis, mais si on regarde bien le menu affiché à l’extérieur, on voit qu’il y a aussi diverses grandes salades. Les sandwichs et les tramezzini sont tous très bons, savoureux, bien garnis, et surtout on sent que les matières premières sont de bonne qualité. Mais la vraie raison pour laquelle je signale cet endroit, ce sont les plats du jour que tu trouves inscrits sur l’ardoise à droite du comptoir : ils varient chaque jour, sont toujours excellents, les portions sont généreuses, et en plus ils ne coûtent pas cher. Rapport qualité/prix exceptionnel. Bien qu’il y ait 4-5 tabourets pour manger sur un comptoir fixé au mur, je signale cet endroit comme étant uniquement à emporter, donc seulement pour ceux qui ont un appartement. Le seul problème est qu’il y a toujours une file d’attente considérable (signe que tout le monde apprécie), une file qui en plein été et pendant le week-end peut devenir trop longue.

 

SABA Fish

Ouvert depuis peu, c’est devenu tout de suite un de mes préférés : c’est une boutique qui vend principalement du poisson surgelé et des plats préparés à base de poisson surgelé, mais qui propose aussi le soir et surtout le week-end d’excellentes fritures de poisson et quelques salades de poisson ou entrées à emporter. La friture de calamars et de crevettes est excellente, et à un excellent prix : à mon avis, c’est le meilleur poisson avec le meilleur rapport qualité/prix à Porto Ercole et ses environs. Une barquette de 7-8€ est une portion généreuse :

SABA Fish

SABA Fish se trouve à côté de l’église, au centre du village.

Absolument recommandé.

 

bars, glaciers et apéritifs

Un magnifique petit village comme Porto Ercole devrait se vanter de plusieurs bons glaciers… et pourtant, parmi les différentes options disponibles, il n’y en a pas une qui m’inspire vraiment : non pas qu’elles soient mauvaises, mais pas particulièrement bonnes non plus. Mais peut-être que ça te plaira. Et si tu as envie d’une glace, de toute façon, tu te feras plaisir.
Voici les deux seuls glaciers restants à Porto Ercole :

 

Creola

Bonne glace, d’ailleurs il y a toujours la queue. Voir l’emplacement et les avis sur Google Maps.

 

Botania Waterfront

Celui-ci a aussi d’excellents avis. Je l’ai essayé : ok, c’est bon, mais ça ne m’enthousiasme pas pleinement. Quoi qu’il en soit, ici aussi en été, il y a toujours beaucoup de monde. Voir l’emplacement et les avis sur Google Maps.

 

En ce qui concerne les pâtisseries, malheureusement à Porto Ercole, il n’y en a pas. Si tu veux quelques douceurs dans le village, la seule possibilité est le Forno del Porto.

 

Voici maintenant les bars de Porto Ercole :

 

Sottovento

Bar au centre du front de mer, toujours très fréquenté pour l’apéritif. Récemment rénové : le nouveau local est très beau, l’esthétique me plaît beaucoup, j’aime moins le rapport qualité/prix. Je dois dire aussi que ces derniers temps, j’ai eu l’impression d’une dégradation tant au niveau du service que du rapport qualité/prix, une impression confirmée également par les avis sur Tripadvisor. Je ne l’ai jamais essayé pour l’apéritif.

 

Baretto Le Viste

J’aime beaucoup celui-ci pour la splendide vue sur l’Isolotto et sur la mer ouverte, mais il n’est pas dans le village : il faut monter toute la côte comme pour aller à la Rocca Spagnola. Il propose aussi quelques plats, mais je n’ai jamais goûté la nourriture, j’y suis toujours allé seulement pour un simple apéritif ou une glace, et pour me détendre en regardant le panorama :

Baretto Le Viste

La montée en vaut la peine. Attention, beaucoup le confondent avec le bar de la Riva del Marchese, et même certains articles avec des conseils sur où manger à Porto Ercole écrits par des gens qui ne sont jamais allés à Porto Ercole placent ce bar dans le village : voir la carte.

 

Bar Centrale

Au centre de la rue principale d’accès au village, en face de l’arrêt de bus, toujours ouvert (6:30-24:00). Tu y trouveras tout ce que tu trouves dans un bar central d’un village italien.

 

Bar Sport

J’y vais parfois prendre des croissants pour le petit-déjeuner. Un bar de village sans grand reproche, mais sans éloge particulier non plus.

 

autres possibilités

Évidemment, à Porto Ercole, il y a aussi plusieurs autres restaurants, qui peuvent être envisagés si les autres sont tous complets (en août et les week-ends d’été, tous les meilleurs endroits sont toujours pleins), car ils ne sont pas si mal et représentent tout de même des alternatives décentes :

 

il Ristorantino

Je n’y ai jamais mangé car, bien que cela semble être un bel endroit et qu’il ait de très bons avis, avec ces prix, je préfère aller manger sur le port avec vue sur la mer : celui-ci est à côté de l’église. Mais je le répète : les avis de ceux qui y sont allés sont en moyenne très bons, donc ça vaut peut-être la peine d’essayer.

 

la Sirena

Un autre bon restaurant très connu et apprécié (si je me souviens bien, il se vante même d’une photo de Vladimir Poutine qui s’y est arrêté pour manger il y a des années). Très bon, prix similaires à La Pinta, quelques plats appétissants. Apparemment tout va bien. MAIS après y être allé de nombreuses fois, cela fait un bon moment que je n’y suis pas retourné : la dernière fois que j’y suis allé dîner, j’ai vomi tripes et boyaux toute la nuit, et je n’avais même pas pris de cru ou de choses suspectes. Je n’aime pas non plus le fait que juste après la pandémie, ils se sont trop étendus en occupant un grand espace de l’autre côté de la rue.

 

Alicina sul Porto

J’ai essayé leur cuisine il y a de nombreuses années, quand ils s’appelaient Hostaria Alicina et se trouvaient encore dans ce local au début de la via Italia : certains plats étaient intéressants, d’autres pas du tout (je me souviens vaguement de propositions absurdes comme des pâtes au poisson avec du fromage dessus, peut-être des spaghettis aux moules et au pecorino, mais je ne jurerais de rien). Mais ce restaurant n’existe plus.
Le nouveau, complètement différent, a déménagé sur le port et est aujourd’hui un établissement certainement beaucoup plus ambitieux, du moins en termes de prix. Je ne l’ai pas essayé et je n’ai pas l’intention de l’essayer : il ne m’attire pas. Mais je dois dire qu’en été, il est toujours plein.

 

l’Isola Felice

L’idée d’installer un « steakhouse » (c’est-à-dire un endroit où l’on mange de la viande) dans un village de bord de mer où l’on ne trouve que du poisson semble en théorie judicieuse, car elle offre une alternative différente, mais au final, je n’y suis jamais allé : les prix m’ont toujours semblé trop élevés pour les portions que j’ai vues de nombreuses fois sur les tables en me promenant sur le front de mer le soir, et donc quand j’ai envie de viande, je vais généralement dans l’arrière-pays (à Capalbio, il y a de bien meilleures alternatives). Si toutefois tu veux manger de la viande directement à Porto Ercole, c’est le seul restaurant avec vue qui propose également des plats de viande copieux.

 

La grotta del pescatore

La dernière fois que j’y ai mangé, c’était il y a environ 25 ans, donc je ne peux pas donner de conseils sur la cuisine d’aujourd’hui. Cependant, je peux dire pourquoi je n’y suis pas retourné récemment : mes souvenirs de l’époque n’étaient déjà pas enthousiasmants, les critiques actuelles ne me semblent pas enthousiasmantes, en été toutes les tables extérieures sont dans la ruelle qui mène à la Piazza Indipendenza (il y aurait une véranda avec vue, mais j’imagine qu’elle n’est ni climatisée ni ventilée s’ils mettent toujours les tables dans la rue sans vue sur la mer en été), et surtout la différence de prix avec mes endroits préférés ne m’a jamais incité à y retourner. Ils ne se sont même pas donné la peine de publier un site internet ni même une page Facebook officielle pour présenter leur restaurant et surtout publier leur menu en ligne avec les prix à jour.

En définitive : la seule chose qui me vient à l’esprit, c’est que tu pourrais l’envisager si tu te trouves à devoir manger à Porto Ercole un jour de pluie, et seulement si tu arrives à trouver une table dans la véranda couverte côté fenêtres avec vue sur la mer. Sinon, va dans les salles intérieures des restaurants recommandés plus haut.

 

Porto Sushi

Sur ce point, je ne peux vraiment pas m’exprimer car je n’aime pas le sushi. De plus, il faut le voir principalement comme un plat à emporter : dehors, il n’y a que deux ou trois petites tables sur la route (voir street view). Et de toute façon, si je suis un touriste en visite à l’Argentario, je préfère manger une bonne friture de poisson, ou du poisson frais bien cuisiné, ou une pizza, ou autre chose, mais pas du sushi. Mais peut-être que tu es un amateur de sushi, alors je te le signale : peut-être que ça te plaira et que ça deviendra ton endroit préféré à Porto Ercole.

 

Red Star wine/pub/caffè

Rien que le nom, on ne comprend pas ce que c’est. Il me semble me souvenir qu’avant, ça s’appelait autrement. Quoi qu’il en soit, ça ne m’a jamais inspiré et je n’y suis jamais entré, même si je dois dire que je vois de temps en temps des gens assis aux tables extérieures. Emplacement peu engageant au bout du front de mer.

 

NON recommandés

Terminons avec les endroits que je me sens vraiment de NE PAS recommander, pour diverses raisons :

 

la Parannanza

En réalité, le personnel a toujours été très gentil, donc ça me désole presque de donner un avis négatif, mais chaque fois que j’y suis passé, il n’y avait presque jamais rien (à emporter) et les rares fois où j’ai pris quelque chose, je n’ai jamais été satisfait. Ensuite, pour ce qui est de la possibilité de s’arrêter pour y manger (ils ont aussi quelques tables), je le déconseille : pour presque le même prix, on mange beaucoup mieux dans les restaurants recommandés plus haut, et ici on est en plus sur la triste route d’entrée du village alors que dans d’autres restaurants, on a au moins la vue.

 

la Lampara

Considérée par beaucoup comme la meilleure pizzeria de Porto Ercole (et je confirme en effet que leur pizza napolitaine est bonne), elle propose également de nombreux plats de poisson, mais elle gagne la mention spéciale « à éviter » pour l’impolitesse et l’arrogance du personnel et surtout du propriétaire : avec moi, ils ont été vraiment désagréables à de trop nombreuses reprises. Pas une fois, mais plusieurs fois. J’ai la très désagréable impression que c’est un de ces endroits où l’on accueille avec un sourire les amis et les gens qui comptent (c’est de toute façon toujours bondé), mais pas les autres. De plus, quand on passe devant l’après-midi pendant qu’ils préparent pour le soir, on entend de la musique à plein volume sortir du local, un autre signe de manque de respect pour les autres.

 

les meilleurs aux alentours (et à la plage)

Il y a plusieurs restaurants intéressants disséminés entre l’Argentario et Orbetello, mais ici j’en signale un seul :

 

Braccio (plage de Feniglia)

C’est le restaurant d’un des établissements à l’entrée de la plage de Feniglia du côté proche de Porto Ercole (donc juste après Poggio Pertuso), et à mon avis, il est excellent : j’y vais depuis des années avec une grande satisfaction. Le plat phare à essayer absolument : les spaghetti allo scoglio. Mais tous les autres plats de la mer sont toujours bons. Ça vaut la peine de demander les plats du jour : quand je les trouve rarement, je me régale avec les tagliolini au homard.

restaurant Braccio Feniglia

Un restaurant de plage à recommander absolument. Évidemment, en haute saison (tout le mois d’août et les week-ends de beau temps), c’est la folie car c’est un endroit très connu et apprécié. J’y vais toujours en semaine pour le déjeuner. L’établissement balnéaire attenant est également excellent, à mon avis le meilleur de la plage de Feniglia.

Il est nécessaire de réserver : tél. 0564 834210 (site web)

Prochainement, je publierai un article sur les meilleures adresses pour bien manger dans les environs de Porto Ercole.

 

fermés et inexistants

Terminons notre tour d’horizon avec des établissements autrefois célèbres qui ont maintenant fermé, et surtout avec une série d’établissements inexistants :

 

restaurants inexistants

Incroyable mais vrai, certains blogueurs ont allègrement publié des articles où ils recommandent des restaurants qui n’existent pas (dans le sens où ils n’ont jamais existé, même par le passé), fruit des hallucinations des Intelligences Artificielles utilisées par des blogueurs qui ne sont jamais allés sur place. Par exemple, j’ai découvert cette page tuscanyreview.co.uk/porto-ercole.html (sauvegardée pour la postérité sur cette page de web.archive.org) qui recommande deux vrais restaurants, que j’ai aussi recommandés plus tôt, et trois restaurants complètement inventés, que j’ai soulignés en rouge dans la capture d’écran :

restaurants inexistants à Porto Ercole

Les restaurants Da Vittorio, Aurora et Da Remo N’EXISTENT PAS et n’ont jamais existé à Porto Ercole. Les emplacements privilégiés, les terrasses, les biftecks à la florentine… tout est inventé. Ou plutôt : tout est le fruit des hallucinations des Intelligences Artificielles auxquelles de plus en plus de blogs font appel pour publier des guides de voyage à la chaîne, inondant le web d’informations erronées, qui sont ensuite reprises par d’autres Intelligences Artificielles et citées comme sources. C’est vraiment en train de se produire. Et à l’avenir, ce sera un problème de plus en plus difficile à endiguer et à contrôler : dans le sens où il sera de plus en plus difficile pour les voyageurs de savoir si ce qui est écrit en ligne est vrai ou non. Tant qu’il ne s’agit que d’un restaurant qui n’existe pas, passe encore, mais pour des informations plus importantes, peut-être sur des promesses ou des illusions sur lesquelles on construit son désir de voyage, le problème devient sérieux.

C’est pourquoi je souligne toujours sur chaque page qu’ici mes conseils sont basés sur une expérience personnelle directe et réelle sur place, sur plus de 30 ans de visites à Porto Ercole.

 

Les suivants, en revanche, sont des restaurants qui existaient par le passé mais qui sont maintenant fermés :

 

Bar del Porto – fermé

Le fait que le Bar del Porto ait fermé et n’ait pas été repris immédiatement par un autre gérant est un signe clair de la grave crise économique dans laquelle l’Italie est tombée depuis des années, une crise à laquelle même Porto Ercole n’échappe pas. Rénové il y a quelques années, c’était à mon avis le bar le plus beau et élégant de Porto Ercole, en particulier pour ses intérieurs (photos). En plus des petits-déjeuners et des apéritifs, ils servaient aussi plusieurs plats : tout était très bon, mais assez cher (cependant, à mon avis, en accord avec un si bel endroit à Porto Ercole). Le service était attentif et professionnel. C’est vraiment dommage qu’il ait fermé. J’espère qu’il rouvrira bientôt sous une nouvelle direction.

 

Le Plaisir Du Vin – fermé

En revanche, je ne suis ni surpris ni désolé que Le Plaisir Du Vin ait également fermé : un endroit à mon avis trop prétentieux, avec des prix trop élevés et peu de substance. Puis, après qu’on leur ait installé les manèges pour enfants juste à côté en été, il avait perdu tout son charme résiduel de « je voudrais être du Champagne même si je n’en suis pas ». Le fait qu’il ait fermé confirme que les autres visiteurs de Porto Ercole n’en étaient pas convaincus, tout comme moi.

 

 

Je pense que cette page est utile pour ceux qui ne connaissent pas encore bien l’endroit : si tu vas sur Tripadvisor sur la page de Porto Ercole, tu trouveras principalement des restaurants qui ne sont PAS à Porto Ercole mais à Porto Santo Stefano et Orbetello, qui, bien que proches, sont des villages complètement différents ; et diverses pages que tu trouves dans les résultats de Google rapportent des indications pour le moins trompeuses, puisqu’elles placent dans le village des endroits qui sont assez éloignés ou indiquent comme économiques des endroits à 35€/personne (qui en réalité coûtent même plus cher). Sans parler des restaurants inexistants issus des hallucinations des IA cités plus haut.

 

 

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Je te renvoie également à mon guide pour découvrir Porto Ercole :

guide Porto Ercole